生パスタとパンが美味しいローカルなお店
イタリアは、スーパーマーケットの数も大小含めて多いですが、老舗のベーカリー、チーズ、サラミそしてパスタの専門店もこの時代においても多いと感じます。
何せ、食にはうるさいイタリアですから、地元の人たちは、孫の代まで、子供の時から食べているお店の味を求めるのだろうと感じます。
このPATTINIはまさに日本でいう老舗のお米やさんという感じでしょうか。
イタリア人にとっての二大主食が一度に購入できるお店で、午後6時ごろは特に地元の人たちでいつも溢れかえっています。
その中でも、自家製の手打ちパスタは、味も美味しく、種類も豊富です。どのように調理すれば良いかわからない時は、長年勤めている看板スタッフさん達が教えてくれます。
ちなみに、このお店でご近所さんや友人とバッタリあっても大丈夫です。
ちゃっかり、コーヒーも売られており↓、店内でおしゃべりできるのです。まさに隙あるところにコーヒーとおしゃべり。とてもイタリア的。
PATTINI
http://www.pattiniweb.it/



